Resep Kue Agogo Gula Merah Yang Super Lezat Dan Mudah Dibuat

resepkueapemgulamerah — Doyan Resep
resepkueapemgulamerah — Doyan Resep from doyanresep.com

Kue agogo gula merah atau kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang luar biasa lezat dan mudah dibuat. Terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah, kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang unik dengan bumbu rempah-rempah. Kue agogo gula merah sangat populer di seluruh Indonesia, dan juga di negara-negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura. Ini adalah salah satu jenis kue yang paling mudah dibuat, dan sekarang kami akan berbagi resep kue agogo gula merah yang lezat dan mudah dibuat untuk Anda.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue agogo gula merah ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 400 gram tepung beras
  • 250 gram gula merah, dicincang halus
  • 3 sendok makan santan kental
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh bubuk jahe
  • 2 sendok teh bubuk kayu manis
  • 2 sendok teh bubuk kunyit
  • 3 sendok makan minyak kelapa
  • 3 butir telur, kocok lepas

Langkah-Langkah Membuat Kue Agogo Gula Merah

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat kue agogo gula merah yang lezat:

  1. Pertama-tama, campurkan tepung beras, gula merah, santan kental, garam, baking powder, jahe, kayu manis, dan kunyit dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga merata.
  2. Tambahkan minyak kelapa dan telur, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  3. Setelah itu, panaskan cetakan kue dengan api sedang. Tuang adonan ke dalamnya.
  4. Tutup cetakan dengan tutupnya, lalu panggang hingga matang.
  5. Setelah kue matang, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Memasak Kue Agogo Gula Merah

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk membuat kue agogo gula merah yang lezat dan sempurna:

  • Jangan lupa untuk menggunakan cetakan khusus untuk membuat kue ini. Cetakan khusus ini memiliki bentuk seperti kotak dengan beberapa lubang di bagian atasnya.
  • Jika Anda ingin menambahkan bumbu lain, Anda bisa menggunakan bawang putih, bawang merah, atau bumbu lain yang Anda sukai.
  • Jika Anda ingin menambahkan pemanis lain, Anda bisa menambahkan gula pasir atau gula aren.
  • Jangan lupa untuk menggunakan minyak kelapa untuk membuat adonan kue agogo gula merah ini. Minyak kelapa akan memberikan rasa manis yang unik dan lezat.
  • Jangan terlalu lama memanggang kue agogo gula merah. Panggang hingga kue matang, lalu angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Kesimpulan

Kue agogo gula merah adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang luar biasa lezat dan mudah dibuat. Dengan resep kue agogo gula merah yang lezat dan mudah dibuat di atas, Anda bisa membuat kue ini di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk mengikuti beberapa tips memasak di atas untuk membuat kue agogo gula merah yang sempurna. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Is Marble Floor Outdated (Mini Survey Conducted)

How To Calculate Volume Of 3D Shapes In Volume Unit

How To Calculate The Area Of An Equilateral Triangle Pyramid